
Agricultura e Agroindústria
Estratégia +CEREAIS: Plano para a produção sustentável de cereais
Estratégia +CEREAIS: Plano para a produção sustentável de cereais
Face à crescente instabilidade geopolítica, alterações climáticas e dependência externa, foi apresentada a nova Estratégia +CEREAIS 2025-2030, com o objetivo de reforçar a produção nacional de cereais e garantir maior autonomia alimentar.
Nos anos noventa o grau de autoaprovisionamento de cereais nacional era de 50%, atualmente é apenas 19%, um dos mais baixos da União Europeia. O país enfrenta desafios estruturais no setor cerealífero, agravados ainda mais por crises como a pandemia, a guerra na Ucrânia e a volatilidade dos mercados internacionais. A nova estratégia surge como resposta à necessidade urgente de inverter esta tendência e assegurar a resiliência do sistema agroalimentar nacional.
Com a Estratégia +CEREAIS pretende-se aumentar o grau de autoaprovisionamento de cereais, para promover uma soberania alimentar de longo prazo. A estratégia assenta em três objetivos e um eixo transversal:
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+Rendimento
Aumentar a competitividade e viabilidade económica das explorações
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+Organização
Reforçar o papel das OP´s e estruturas interprofissionais
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+Resiliência
Promover práticas sustentáveis e adaptadas às alterações climáticas
E como eixo comum destes três objetivos pretende-se que haja +Conhecimento, pelo investimento em inovação, biotecnologia e agricultura de precisão. Para concretizar estes objetivos, foram definidas:
8 medidas prioritárias
- Reforço dos apoios aos cereais praganosos, milho e arroz;
- Revisitar instrumentos de apoio ambiente e clima PEPAC;
- Aumentar a capacidade de armazenamento de água e melhorar a eficiência do uso dos recursos hídricos e energéticos;
- Simplificar o processo de licenciamento de infraestruturas hidráulicas;
- Implementar a agricultura de precisão através das Organizações de Produtores;
- Reforçar as estruturas interprofissionais;
- Monitorizar os stocks de cereais e aumentar a transparência de mercado;
- Avaliar o abastecimento de cereais em Portugal.
9 medidas estratégicas
- Racionalizar os custos de energia
- Dinamizar a produção nacional de semente certificada e de genética nacional
- Criar uma rede única nacional agrometeorológica para aconselhamento das dotações de rega
- Investir em inovação
- Fomentar a utilização da Biotecnologia enquanto fator de competitividade e sustentabilidade da agricultura e desenvolvimento rural
- Valorizar a produção nacional
- Estabilizar o rendimento através do mutualismo
- Abordar de forma integrada a gestão da escassez de água na agricultura de sequeiro
- Incentivar à utilização de agricultura de precisão
A estratégia reconhece ainda a importância do Alentejo como principal região produtora e destaca o papel do milho e do arroz como culturas-chave. A aposta em agricultura de precisão e na organização da produção visa também atrair jovens agricultores e garantir maior estabilidade de rendimento.
Com esta nova abordagem, Portugal pretende não só reduzir a sua dependência externa, mas também posicionar-se como um produtor competitivo e sustentável no contexto europeu.

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