A pecuária em Portugal é um setor marcado pela diversidade, abrangendo várias fileiras que desempenham um papel essencial na economia agrícola e na segurança alimentar do país. Conhecer melhor este setor é fundamental para compreender os seus desafios e oportunidades. A pecuária influencia diretamente a balança comercial, a sustentabilidade ambiental e a competitividade internacional.

Em Portugal, o modo de produção biológico tem crescido de forma consistente, refletindo o interesse dos consumidores e o empenho das autoridades em apoiar práticas agrícolas que respeitam o ambiente e os recursos naturais. Com o reforço das políticas públicas e o alinhamento com as metas europeias, o país está bem posicionado para liderar na transição para uma agricultura mais verde.

A gestão do risco implica identificar fatores críticos, reduzir a probabilidade da sua ocorrência e mitigar impactos, sendo cada vez mais uma competência essencial na gestão de uma empresa do setor agrícola. Num contexto de alterações climáticas e volatilidade dos mercados, investir em prevenção, planeamento e inovação é o caminho para uma agricultura mais resiliente. 

A agricultura portuguesa está a atravessar uma das maiores transformações das últimas décadas, marcada pela diversificação das culturas e pela adaptação às novas tendências de consumo e às exigências do mercado global. A aposta em culturas emergentes promete não só aumentar a rentabilidade, mas também responder aos desafios da sustentabilidade e da inovação.

Para os produtores e Empresas, o cálculo da pegada de carbono da sua atividade é uma ferramenta estratégica que permite identificar pontos críticos na cadeia de valor, melhorar a eficiência dos processos, reduzir custos e alinhar-se com metas de sustentabilidade. A OCDE publicou um relatório sobre o cálculo da pegada de carbono dos produtos agroalimentares, identificando oito elementos base para fazer uma medição fiável. 

O tema do envelhecimento do setor agrícola e necessidade de renovação geracional não é apenas uma questão nacional, ao nível europeu os números também são preocupantes. Em 2025, a Comissão Europeia comprometeu-se a pensar e a reforçar a renovação geracional no setor agrícola através da definição de uma estratégia específica.

O financiamento verde, é um dos pilares da estratégia europeia para o crescimento sustentável. O sistema financeiro tem um papel central na canalização de investimentos para Empresas alinhadas com critérios ESG. O setor agrícola tem oportunidades concretas de investimento verde, reforçando o seu papel do como motor da transformação sustentável. 

A Comissão Europeia apresentou a proposta para o próximo Quadro Financeiro Plurianual. Este plano prevê um orçamento total de dois biliões de euros, equivalente a 1,26% do Rendimento Nacional Bruto da União Europeia. Ao nível do setor agrícola e da Política Agrícola Comum as propostas apresentadas pela Comissão Europeia terão impactos no setor.

O setor agrícola em Portugal apresenta uma profunda diversidade regional, tanto em termos estruturais como económicos. Essas disparidades refletem as especificidades de cada região e impactam a atividade agrícola. Divido pela caracterização estrutural e económica a nível nacional e regional, contempla também a análise do valor da terra agrícola para os principais sistemas de produção.

O Governo português lançou recentemente o ambicioso Plano de Intervenção para a Floresta, intitulado Floresta 2050: Futuro+Verde, que visa transformar a floresta nacional, tornando-a mais resiliente, sustentável e produtiva, com um horizonte temporal que se estende até 2050. 

No contexto atual de incerteza nas trocas comerciais e possíveis taxas a aplicar pelos Estados Unidos é importante analisar a evolução do comércio Agroalimentar da União Europeia nos últimos anos. A realidade atual poderá alterar os grandes players mundiais e europeus.

Face à crescente instabilidade geopolítica, alterações climáticas e dependência externa, foi apresentada a nova Estratégia +CEREAIS 2025-2030. Com o objetivo de reforçar a produção nacional de cereais e garantir maior autonomia alimentar, posicionando-nos como um produtor competitivo e sustentável.

A globalização e o comércio livre têm sido peças fundamentais para uma maior inovação e redução de custos, incentivando a especialização dos setores mais eficientes dos diferentes países, o que leva a uma maior produtividade global. Conheça as principais tendências associadas à globalização, ao comércio externo de produtos agroalimentares e, de forma mais específica, a analise do comércio externo português nos produtos mais relevantes em Portugal.

A Comissão Europeia apresentou uma visão estratégica para o setor agroalimentar até 2040, sublinhando a importância da agricultura e da alimentação para a identidade e a segurança alimentar da Europa. Esta visão tem como objetivo tornar o setor atrativo, competitivo, sustentável e justo, assegurando o bem-estar dos agricultores e consumidores.

O decreto-Lei n.º 117/2024, introduz alterações significativas ao Regime Jurídico dos Instrumentos de Gestão Territorial (RJIGT) com o objetivo de responder às necessidades de habitação digna e acessível em Portugal. O quadro permite a reclassificação de solos rurais, mas impõe limites claros para proteger as áreas agrícolas produtivas integradas na Reserva Agrícola Nacional (RAN).  

O estudo "Água que Une” apresenta uma visão inovadora e abrangente para a gestão dos recursos hídricos em Portugal. A estratégia propõe uma gestão eficiente, resiliente e inteligente de toda a água disponível, seja ela superficial ou subterrânea, doce ou salgada. A visão central é que toda a água está interligada e deve ser administrada de forma sustentável, integrada e consensualizada.

A transição energética no setor agroalimentar requer uma abordagem integrada, que considere todas as etapas da cadeia de valor. A implementação de soluções inovadoras e a promoção de circuitos curtos de comercialização poderá ter um impacto significativo na redução das emissões e no reforço da soberania energética nacional.

O surto de Língua Azul constitui uma ameaça significativa para o setor pecuário, pelo que é urgente a criação de medidas que visem a proteção dos rebanhos e a prevenção da expansão do surto, que poderão passar pela vacinação obrigatória e a implementação de estratégias de desinsetização para controlar os mosquitos vetores, minimizando assim o impacto económico.

A pulverização de precisão é uma solução disruptiva, com ferramentas avançadas para ajustar a aplicação de produtos fitofarmacêuticos às necessidades específicas de cada cultura, em tempo e espaço. Aliada a uma agricultura de precisão estas ferramentas permitem atingir melhores indicadores agronómicos, económicos e ambientais, promovendo a eficiência na utilização de recursos.

Com uma dotação de 100 milhões de euros, de incentivo não reembolsável, estão abertas as candidaturas para o Prémio Instalação de Jovens Agricultores e Investimento Produtivo Jovens Agricultores, que têm como objetivo reforçar a competitividade, melhorar o desempenho e garantir a viabilidade e a sustentabilidade das explorações agrícolas.

Com o objetivo de ajustar a alocação de financiamento do PEPAC às necessidades identificadas no setor agrícola, o Governo solicitou a terceira reprogramação do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum à Comissão Europeia, estando prevista a sua aprovação para este mês de outubro. Conheça o que está a mudar no PEPAC.

Para mitigar os efeitos da crise de excedente de vinho em Portugal, a Comissão Europeia, anunciou em julho de 2024, um apoio excecional de 15 milhões de euros. Esta medida visa financiar a destilação do vinho em excesso para a produção de álcool destinado a fins industriais, farmacêuticos ou energéticos.

Com o objetivo de uma gestão sustentável dos recursos hídricos e de garantia de um abastecimento seguro, o governo anunciou a criação do Grupo de Trabalho "Água que Une", responsável por desenvolver uma nova estratégia nacional para gerir de forma integrada os recursos hídricos do país.

Conheça o calendário indicativo de pagamentos das Ajudas do Pedido Único (PU) referente a 2024, decorrentes das candidaturas submetidas ao IFAP, que visam garantir o acesso aos apoios necessários para manter e desenvolver as suas atividades agrícolas de forma sustentável.

O Ministério da Agricultura e Pescas do governo que agora entrou em funções afirmou, em comunicado, que a aplicação Política Agrícola Comum (PAC) (2023-2027) carece de ajustes no sentido de garantir uma implementação mais eficaz, reduzindo encargos administrativos para os beneficiários. Por isso, o Ministério da Agricultura e Pescas adotou, em maio de 2024, um conjunto de disposições que visavam a simplificação dos procedimentos da PAC.

O consumo de frutos secos duplicou a nível mundial nos últimos dez anos, tornando a sua produção altamente atrativa. Os produtores portugueses capitalizaram esta oportunidade, posicionando Portugal, em 2022, como o quarto maior produtor de frutos secos da União Europeia. 

O Pedido Único (PU) é uma ferramenta centralizadora das candidaturas aos pagamentos diretos no âmbito da Política Agrícola Comum (PAC) – processo da responsabilidade do Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas (IFAP).

O Governo acaba de publicar o Plano indicativo de abertura de candidaturas às intervenções do PEPAC no continente, de forma a que os empresários do setor agrícola e agroindustrial conheçam quais e quando os primeiros Avisos no âmbito do PEPAC serão lançados