A transformação que vem da formação

A formação e qualificação dos recursos humanos constituem hoje um dos pilares fundamentais da competitividade do setor do Turismo. Num contexto marcado por rápidas mudanças tecnológicas, novas exigências dos consumidores e crescente concorrência global, a capacidade de adaptação das Empresas depende, cada vez mais, do nível de competências dos seus profissionais. Neste sentido, a formação deixa de ser encarada como um custo operacional para se afirmar como um investimento estratégico que influencia diretamente a produtividade, a qualidade do serviço prestado e a experiência global do turista.

O Turismo tem-se assumido como um dos principais motores de criação de postos de trabalho e a profissionalização do setor é crucial para gerar incrementos dos seus indicadores, especialmente das margens. De acordo com o relatório “População Empregada | 2025” divulgado pelo INE, em 2025 os subsetores do alojamento e da restauração empregaram cerca de 341 mil trabalhadores (+7,2% face a 2024), representando 6,5% do emprego total da economia portuguesa (+0,3 p.p. face a 2024). 57% destes trabalhadores possuía ensino secundário e superior, isto +0,3 p.p. em relação a 2023.

Conseguir uma maior profissionalização dos profissionais do setor carrega vantagens significativas para as Empresas, nomeadamente:

• Melhoria da qualidade do serviço prestado e da experiência global do Cliente;
• Aumento da produtividade e da eficiência operacional;
• Maior capacidade de adaptação às novas tecnologias e aos processos de digitalização;
• Reforço da competitividade das Empresas em mercados nacionais e internacionais;
• Maior capacidade de inovação na criação de produtos, serviços e experiências turísticas diferenciadoras;
• Incremento dos níveis de satisfação, fidelização e recomendação dos clientes;
• Redução de erros operacionais e melhoria da gestão da qualidade;
• Maior retenção de talento e redução da rotatividade de trabalhadores;
• Criação de condições para a progressão profissional e valorização salarial dos colaboradores;
• Aumento do valor acrescentado gerado pelas Empresas e melhoria da sua rentabilidade a médio e longo prazo;

Neste contexto, a formação e a requalificação contínua ao longo da vida assumem um papel crítico. O Turismo de Portugal, através das suas Escolas, tem promovido a formação de jovens e assegurado as suas entradas no mercado de trabalho com taxas de empregabilidade bastante expressivas (um estudo sobre a inserção profissional dos diplomados das Escolas do Turismo de Portugal divulgado em 2025 revelou que, seis meses após a conclusão da formação, 91% se encontravam em situação de atividade, dos quais 79% empregados e 12% a prosseguir com os estudos).

A nível de formação superior, Portugal tem-se afirmado como um polo de excelência. Instituições como a NOVA SBE e a ESHTE têm alcançado reconhecimento internacional, refletindo a qualidade do ensino e a proximidade ao setor do Turismo. O Mestrado em Gestão com especialização em Hospitality & Customer Experience da NOVA SBE foi distinguido pela Eduniversal como o melhor do mundo na sua área, enquanto a ESHTE mantém certificações internacionais atribuídas pela ONU Turismo. Estes modelos de ensino são essenciais para antecipar tendências, desenvolver competências emergentes e formar profissionais capazes de responder aos desafios do futuro, os quais exigem maior especialização e capacidade de inovação.

Fora dos bancos da escola e da universidade, destacamos a iniciativa Academia Digital do Turismo de Portugal, que tem vindo a alargar e a democratizar o acesso à formação em áreas estratégicas para a competitividade do setor. Em 2025, vimos também o lançamento do programa Turismo Digital, com o objetivo de capacitar cerca de mil profissionais em domínios como análise de dados, inteligência de negócio, tecnologias emergentes (incluindo Inteligência Artificial), cibersegurança e ética digital, contribuindo para o reforço das competências necessárias à transformação digital das Empresas turísticas.

No âmbito de apoios públicos em vigor, destacamos alguns avisos do PT2030, nomeadamente os vocacionados para a qualificação das PME, que disponibilizam fundos para projetos de capacitação empresarial, incluindo formação, digitalização e inovação organizacional. Estes programas incentivam as Empresas a investir em competências, promovendo a modernização dos modelos de negócio e a integração em cadeias de valor globais. Com enorme aderência às necessidades reais de qualificação dos trabalhadores das Empresas turísticas, as interessadas devem acompanhar regularmente a publicação destes avisos, avaliando a sua adequação às necessidades específicas de investimento e qualificação.

Em conclusão, a produtividade do setor do Turismo depende, entre outros fatores, da qualidade do seu capital humano. Portugal tem dado passos consistentes na valorização das competências, combinando formação inicial de qualidade, programas de capacitação contínua e instrumentos de apoio público. No entanto, num contexto global marcado pela escassez de talento e pela rápida transformação das profissões, será essencial reforçar o investimento na qualificação, garantindo que o Turismo nacional se mantém competitivo, inovador e preparado para os desafios do futuro.